今までの常識を覆す!ハンバーグは“こねない”が正解だった!?

今までの常識を覆す!ハンバーグは“こねない”が正解だった!?

こねないほうがおいしい!?驚きのレシピ

つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「つなぎはなくても、硬くならず美味しかったです」「肉汁たっぷり」「ザ・お肉という感じが最高」など、実際作った人からも大好評!

ハンバーグ=よくこねて作るものと思っていた方は、目からウロコが落ちたかもしれませんね。こねないほうが、肉感が増してジューシーに仕上がりますよ。新常識のレシピ、これは絶対に試す価値ありです。

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