おつまみにもおすすめ！旨味たっぷり「カニカマ×チーズ」レシピ

今回は、旨味たっぷりなカニカマとまろやかなチーズを使ったレシピをご紹介します。コクがありつつも手軽に作れて、おつまみにもぴったり♪三が日のお酒のお供にもおすすめなので、ぜひチェックしてみてくださいね。

かにかまチー焼き

「カニカマ」の意外な食べ方
決め手は「スライスチーズ」です pic.twitter.com/sE8fzYgAnX

— 脱サラ料理家ふらお┊初書籍『ひらめきレシピ』 (@furafurafufu) April 2, 2025

最初にご紹介するのは、カニカマとチーズだけで作れる一品。カリッカリでまるでおせんべいのよう！ラー油をかけていただくのもおすすめだそう♪

もっちもちのカニカマチヂミ

【材料】
・絹豆腐　150g
★カニカマ　3〜4本
★片栗粉　大さじ1〜2
★しょうゆ　鶏がらスープ素　各小さじ1/2
・チーズ　15g
・ごま油　小さじ1
(・ネギ)

絹豆腐を潰してなめらかにし★を加えて混ぜる。中火に熱したフライパンにごま油をひき、生地を両面焼く。チーズをのせフタをして溶けたら完成！

— coco🐰 (@coco_home__) April 18, 2024

続いてご紹介するのは、豆腐と合わせた一品。もっちもち食感にやみつきになりますよ。豆腐のおかげで食べ応えも満点！小腹がすいたときにも◎。