バターミルクパンケーキ
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牛乳にレモン汁を加えた自家製バターミルクでしっとりふわふわに♪アイスやフルーツを添えたり、お食事にしたりとアレンジもしやすいですよ。
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ふわふわのケーキは見た目からも癒されそう♪ゆーママさんが配合を重ねてできあがったというふわふわレシピ、ぜひトライしてみてくださいね。
松本ゆうみ(ゆーママ)さん
料理研究家。冷凍つくりおきマイスター。スイーツshop「one for two -おかしのたね-」主宰。「きょうの料理」(NHK)などテレビ出演や企業のレシピ開発、アドバイザー、フードコーディネーターなど幅広く活躍中。著書は累計72万部を突破。『ゆーママの小分け冷凍おかずでほめられ弁当』(扶桑社)、『ゆーママのあこがれ和食(冷凍作りおきでかんたん)』(家の光協会)ほか多数。
<ブログ>
「松本ゆうみ(ゆーママ)オフィシャルブログ」
松本ゆうみ(ゆーママ)料理研究家(@yu_mama_cafe)

