「お餅」があったら試したい!やみつき「おつまみレシピ」

「お餅」があったら試したい!やみつき「おつまみレシピ」

お正月にたくさん用意するお餅。味付けや調理法を工夫して、おいしくたくさん食べたいですよね!そこで今回は、おつまみにもなるやみつき味のお餅レシピをご紹介します。煮込んだり焼いたりとバリエーション豊かなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

止まらなくなる「とろっとろのねぎ餅」

この投稿をInstagramで見る

 

イソカカ(@isokaka.kyoto)がシェアした投稿

調味料も含めて材料4つで作れるねぎ餅のレシピです。ごま油の香ばしさ、くったり甘いねぎ、とろっと溶けたお餅がたまらないおいしさです。仕上げのしょうゆは濃い口がおすすめで、香りと旨味が一気に立ちます。お好みで黒こしょうをかけて食べても◎。

適当でも作れる「中華風いなり餅」

この投稿をInstagramで見る

MYON(みょん)|胃袋を惚れさせるレシピ(@myon_424)がシェアした投稿

中華風の味付けで楽しむいなり餅のレシピです。油揚げの中にお餅、刻みねぎ、ごま油、ごまが入っていて風味が抜群!具材は目分量でもOKで、出汁でコトコト煮込んだらあっという間に完成です。冷蔵庫で2~3日保存できて、作り置きしておくのもおすすめです。

提供元

プロフィール画像

フーディストノート

フーディストの人気料理レシピや暮らしを豊かにするアイデアを発信するライフスタイルメディア。毎日の食卓に大活躍のおすすめ料理レシピ、食を楽しむアイデアやトレンド、食品やキッチンツールに関するコラムなど、料理・食と暮らしにまつわる情報が満載です。 便利な時短・簡単レシピも多数掲載中!