明治時代の港町、新潟に降り立った一人の英国人少女。その名はウィル。父親の仕事の都合でやってきたものの、魚の生臭さが苦手で、日本に来てから食事が喉を通らない。そんな中、彼女が出会ったのは、ぶっきらぼうな日本人青年、流作。彼は腕の立つ和食の料理人だった。魚の悪口を言うウィルに、たまりかねた流作は、彼女をうならせる和食を作ることに…!? 果たしてウィルは日本の食文化に心を開くのか？ そして二人の関係は――。
明治時代の港町・新潟を舞台にした、英国人少女と青年料理人との出会いを描いた物語『りゅうとあまがみ』をお送りします。
※本記事は角丸柴朗著の書籍『りゅうとあまがみ』から一部抜粋・編集しました。
著＝角丸柴朗／『りゅうとあまがみ』
