フライパンビッグかぼちゃプリン
かぼちゃの加熱はレンジでOK！ブレンダーがあれば、裏ごししなくてもなめらかなプリン液になります。90分と時間はかかりますが、手間はなし♪
レシピをチェックフライパンビッグプリンかためver.
むっちりと弾力のある硬めプリンをビッグサイズで！しっかり焦がした濃い目のカラメルがよく合うレトロな仕上げりです。
レシピをチェックてぬキッチンさんのビッグプリンを上手に作る一番のポイントは火加減です。焦らずじっくり蒸し焼きにして、なめらかなビッグプリンを堪能してくださいね♪
てぬキッチンさん
ブログ＆YouTube「てぬキッチン」を運営しているてぬき料理研究家。面倒なことは大嫌いだけど、最高においしいものを食べたい一心から、誰でも失敗せずにおいしく作れるレシピを発信している。最新刊『魔法のてぬきおやつベストレシピ100』も好評発売中。将来の夢は「世界中のおいしいものを全部食べ尽くすこと」。「フーディストアワード2024」ではブログ部門にて入賞。
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