元家政婦で簡単な料理アイデアが人気の家事クリエイターのマミさんに、「つくりおきをしない理由」と「その代わりやること」を教えてもらいました。
だって気が変わるから！
あらかじめつくった「つくりおき」を、いざ食べようかと思ったときに「やっぱり今日はコレの気分じゃないな…」と思うことってありませんか？「つくりおき料理があるけれど、なんだか今日は違うものが食べたい！だからこれは明日食べよう。」なんて後回しが続いて、せっかくの「つくりおき」を結局ダメにしてしまった！なんてこともあったり。
やっぱり今日食べたいものが食べたいし、つくりたてが食べたいな～なんて思ってしまいますよね。
正直まとめて「つくりおき」をつくるのも大変
何日分かのおかずをまとめてつくるのは、結構時間がかかりますよね。平日にラクするためとは言え、せっかくの土日に時間をかけていくつも料理をするのは結構大変です。休日に料理に時間を取られてしまっては、ゆっくり休んだり、リフレッシュもできません。休みの日はやっぱり休みたい！そう思ってしまいます。
