気になる白菜レシピの全貌は1月7日の放送で！
今回の白菜対決は、2ステージ制。
ファースト・ステージでは、1か月の試作を経て考案した白菜の「新定番レシピ」を披露します。船坂さんは、白菜が苦手な息子さんのために、白菜をフル活用したボリューム満点のハンバーグを考案しました。
セカンド・ステージでは、ギャル曽線家で余りがちな食材20種類と白菜を使って、調理時間10分の「時短レシピ」を創作。船坂さんがどんなアイデア料理を生み出すのか、どうぞお楽しみに！
「激突メシあがれ—自作グルメ頂上決戦—」アマチュアが趣味でこだわりを詰め込みまくって作る「自作料理」。ラーメン、カレー、スイーツと多種多様。自由な発想で作られる"自作グルメの腕自慢"は、毎回笑いあり、涙あり。 新感覚の「人間グルメドキュメント」を、メシあがれ！
1月7日(水)放送『あしたマネしたい白菜レシピ』審査員は、馬場裕之さん（ロバート）・近藤春菜さん（ハリセンボン）・ギャル曽根さん。「あしたマネしたい白菜レシピ」をテーマに、大手レシピ投稿サイトで大人気の３人が超実践的かつアイデア満載の白菜料理を披露！葉から芯まで、うまみ・あま味も存分に生かした絶品の数々に、審査員も驚き＆感動！さらに、冷蔵庫の余りものと白菜を使って即興で一品作る新企画も。10分足らずで出来るとは思えないほどおいしい時短料理とは？
番組名：NHK総合「激突メシあがれ—自作グルメ頂上決戦—」
テーマ：あしたマネしたい白菜レシピ
放送日：2026年1月7日(水)19:57〜/ 再放送：2026年1月12日(月)23:50〜
審査員：ギャル曽根さん ハリセンボン 近藤春菜さん ロバート 馬場裕之さん
出演者：高瀬耕造アナウンサー、嶋田ココアナウンサー、アンミカ
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