東京・浅草の雷門から徒歩5分の場所に、抹茶ドリンク専門店「MATCHA TIMES(マッチャタイムス)」が12月16日(火)オープン。
100年以上の老舗5社から直接選定した抹茶で、自分だけのカスタム抹茶体験が楽しめる。
隠れ家的な抹茶ドリンク専門店「MATCHA TIMES」
抹茶ドリンク専門店「MATCHA TIMES」は、浅草・雷門周辺の賑わいから少し離れた住宅街エリアの2階にオープン。浅草観光の途中に“空気を切り替えられる”和モダンの隠れ家空間で、本格抹茶を直感的に体験できる。
階段を上がると外の喧騒がふっと遠のき、抹茶の香りが立ち上がる。緑を基調とした落ち着いた店内は、和の要素を現代的に解釈した和モダン空間だ。木の温もり、落ち着いたトーン、余白を活かした設計が、抹茶の繊細な香りや余韻と自然に重なり、街歩きの合間に“整う時間”を生み出す。
目の前で抹茶を点てて提供。
「MATCHA TIMES」オリジナルアイテムも多数お目見えしている。
老舗5社の高品質な抹茶を選定して使用
「MATCHA TIMES」では、100年以上続く抹茶製造の老舗工場5社から直接、高品質な抹茶を選定して使用。
抹茶は産地や製法、コンディションによって香り・旨み・余韻が大きく変わる繊細な素材のため、浅草店では、その個性が“ドリンクとして最も美味しく立ち上がる”ポイントを軸にラインナップを構成。抹茶の奥行きを飲み比べで体感できるよう設計されている。
「MATCHA TIMES」は、抹茶の個性を“知識”ではなく“楽しい体験”で伝えることが特徴だ。抹茶ドリンクは、複数の抹茶グレードから好みを選び、濃さ、甘さ、ミルク、フレーバー、トッピングを組み合わせて“自分の一杯”に仕上げるカスタマイズ型で提供。「飲む」から「選ぶ・創る」へ、直感で楽しめるカスタム抹茶が体験できる。
