銀座コージーコーナーは、2026年1月5日から、全国の生ケーキ取扱店で「ティラミスミルクレープ」「シフォン(ティラミス)」を販売している。
なお、北海道･九州地方、福井･京都･滋賀･鳥取･島根･山口･愛媛･高知に生ケーキ取扱店はない。
〈酸味が少なくコクのある北海道産マスカルポーネを使用〉
ティラミスは、コーヒーとココアのほろ苦さに、まろやかなマスカルポーネチーズクリームが調和した味わいが特徴。イタリア生まれのスイーツの中でも、多くの日本人の味覚に合致し、日本に定着している。
今回は、ティラミスの味わいを人気のミルクレープとシフォンケーキにアレンジした新作ケーキを発売する。いずれも、酸味が少なくコクのある北海道産マスカルポーネを使用し、上品な味わいに仕上げた。
◆ティラミスミルクレープ
価格:税込518円
販売期間:1月5日～2月27日ごろ
イタリア発祥のスイーツ「ティラミス」の味わいをイメージしたミルクレープ。北海道産マスカルポーネを使用したチーズクリームとクレープ皮、コーヒーシロップをしみ込ませたココアスポンジを丁寧に重ねた。幾重にも重ねたクレープの食感、濃厚でクリーミーな甘さとほろ苦さのグラデーションが味わえる。
【栄養成分(1個当たり)】
熱量:371kcal
たんぱく質:5.8g
脂質:24.8g
炭水化物:31.2g
食塩相当量:0.3g
銀座コージーコーナー ティラミスミルクレープ
