◆トリュフショコラドーナツ プラリネ
ゴディバのトリュフショコラから着想を得た、なめらかなくちどけの「トリュフショコラドーナツ生地」を使用。ガナッシュクリームとプラリネホイップを重ね、チョコレートでコーティング。ローストアーモンドとチョコクランチをトッピングした。
トリュフショコラドーナツ プラリネ
◆トリュフショコラドーナツ ノワール
くちどけの良いトリュフショコラドーナツ生地に、ガナッシュクリームとガナッシュホイップを重ね、チョコレートで包み込んだ一品。仕上げにフレークチョコとココアパウダーをあしらっている。
トリュフショコラドーナツ ノワール
