寒い季節に、熱々のおでんを食べたくなる人は多いのではないでしょうか。
定番の具材に加えて家庭ごとに独自の食材を使うケースもあるなど、レシピの自由度が高いのが特徴です。
そこで本記事では、芸能人たちの作る『自家製おでん』をピックアップ。一体どのようなレシピを取り入れているのか、注目しました。
平愛梨、おでんに入れていたのは…
2025年11月27日に、タレントの平愛梨さんが自身のInstagramを更新。
「寒すぎて急におでんが食べたくなった」と自家製おでんの写真を公開しました。
平さんが入れたい具材を選び、イチからだしをとって作ったようで、大根、ちくわ、餅巾着、シイタケなどのほかに、ギョウザらしきものも鍋に入っているのが分かります。
なお、平さんの母親は、おでんにスペアリブをよく入れていたそう。
「昔から家族みんなが大好きだった」と思い出を振り返りつつ、自身のレシピについては「コクを出すには程遠いけどご飯には合うので、『初心者おでん』にしてはOK」と評価していました。
平さん特製のおでんに対し、コメント欄ではさまざまな反応が寄せられています。
・シイタケは入れたことがないかも。おいしそう!
・愛情がこもっているね!大人になると、おでんのおいしさが分かる。
・我が家は牛すじを入れています!餅巾着もいいですね~。
4児の母親として奮闘する平さんの家族想いな一面が垣間見える投稿に、ファンもほっこりした気分になれたようです。
杉本哲太が譲れないおでんの具材をマネしたい!
また俳優の杉本哲太さんも、同月26日にInstagramで自家製おでんの画像を投稿しました。
「今宵はおでん でんでんででん」とユニークな文言も添えられた投稿内の写真には、多種多様な具材でいっぱいになった鍋が写っています。
tettasugimoto_officialのスクリーンショット
ハッシュタグで「#牛すじは譲れん」とつけ加えている通り、牛すじ串もたっぷり用意。
ほかの具材も丁寧に串に刺してあるからか、ビジュアルもかなり本格的です。
ちなみに杉本さんは自炊を積極的におこなっているようで、Instagram上では自身の作った料理をたびたび披露。
過去には、『自家製白湯鍋』や『自家製もつ鍋』の写真などがアップされています。
tettasugimoto_officialのスクリーンショット
自炊派のこだわりが見える杉本さんのおでん。具材のチョイス、盛りつけ方といったポイントを、ご家庭でも参考にしてみてはいかがでしょうか。

