れんこんの五香粉チーズ焼き
れんこんの五香粉チーズ焼き
— エダジュン (@edajun_) January 21, 2025
れんこんが旬を迎えてますね☺️
れんこんは水にさらして、水気をきり、片栗粉をまぶす。少し多めの油をひいて、揚げ焼きにする。
しっかりと油をきって、塩、黒胡椒、五香粉、パルメザンチーズをちらしたら完成です🤤
ビール🍻と相性抜群!!
ほくっとした食感😋 pic.twitter.com/nT3BHus52O
パルメザンチーズと合わせたレシピです。五香粉や黒こしょうを使えば、あとをひくおいしさに。中華スパイスとパルメザンチーズが意外にも相性抜群です!
豚バラれんこんのカレー炒め
調理時間:15分
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) January 12, 2024
材料:2人分
豚ばら肉(薄切り)…200g
れんこん…200g
ピーマン…2個
塩…少々
こしょう…少々
油…大さじ1
A
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
カレー粉…小さじ1
すりおろしにんにく…小さじ1/2
豚バラ肉やピーマンと合わせた炒め物のレシピです。こちらも使うのはカレー粉!にんにくの香りも相まって、食欲がそそられます。ご飯もすすみますよ♪

