おいしさアップの「ゆで方ワザ」
食べごたえのあるプロッコリーは、食卓の強い味方。そこで今回は、ブロッコリーをさらにおいしくゆでられる方法をご紹介します！ ヒントはアノ食材です。
にんにくチューブで簡単
簡単 ブロッコリー 茹で方 ニンニク風味 by カリンダ☆
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました
にんにくスライスも◎
大人の☆ブロッコリーの茹で方 by vermillion
「にんにく」で青臭さがなくなる！
ブロッコリーをゆでるお湯に、にんにくを加えることで、青臭さがなくなります。しかも、ほどよいにんにくの香りもつき、おいしさがアップ！
今回のワザ2選では、にんにくチューブを使うレシピと、にんにくスライスを使うレシピがあります。どちらでもおいしく仕上がるので、その日の気分や好みで試してみてくださいね。
おかずを用意するのが面倒なときでも、ブロッコリーさえあれば、栄養をたっぷり摂れますよ。仕事がいそがしいときや疲れている日こそ、ブロッコリーで大満足な食事を楽しみましょう！
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