フレンチトースト好きなら是非!
味わいはパンで作る従来のフレンチトーストと同じですので、フレンチトーストが好きでよく作る方はこちらのお餅バージョンもきっと好きになると思います。
今までお餅のアレンジというと、やわらかくしたお餅にココアを混ぜ込んだり、あんこを包んだりと少し手間がかかるものが多かったですが、このレシピは卵液に漬け込んでフライパンで焼くだけ。
少ない手間で好みの味わいに仕上がったので、また近いうちに作ってみようと思っています。
お餅で作るフレンチトーストの食感や味わいが気になる方は、ぜひ一度切り餅で試してみてくださいね。
(TEXT:菱路子)

