簡単フレンチ風!「鶏肉のクリーム煮」
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生クリームとチーズを使ったコクたっぷりで濃厚な鶏肉のクリーム煮。最初に水で煮ることで玉ねぎと鶏肉のうまみが水にとけこみ、生クリームとあいまっておいしくなるんだそう。ゆずこしょうやマスタードを加えるアレンジもおすすめ。
簡単なのに本格フレンチ「鶏肉とかぶのフリカッセ」
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粒マスタードのピリッとした辛さがアクセントのかぶと鶏肉のクリーム煮。鶏肉と野菜を最初に焼くのがポイントで、香ばしさをプラスしています。そのまま食べてもおいしいですが、バターライスやクスクスを付け合わせても◎。
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濃厚でクリーミーなおいしさに、食べたらほっぺたが落ちちゃうかも♪意外と簡単に作れるので、ぜひ試してみてください!

