ストックして便利!鶏むね肉でしっとり旨い「ほったらかしチャーシュー」

ストックして便利!鶏むね肉でしっとり旨い「ほったらかしチャーシュー」

ダイエット中でもおいしいものを食べたい…そんな願いをかなえてくれるのが、鶏むね肉で作るチャーシュー。今回は、ストックとしてもお弁当おかずとしても心強い、ほったらかしチャーシューの作り方をご紹介します。

▼仕込むのが面倒くさいなんてもう言えない

鍋に調味料とともに入れてほったらかすだけで完成します。

実際にこのレシピを作った人の感想

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「簡単でおいしくてお弁当のおかずにもぴったりです」「味が濃いめでクセになる味!」など、レシピの簡単さや旨みを絶賛する声がたくさん届いています。

鶏むね1枚で作れば、家族みんなが満足できる量が完成します。保存もきくので、お弁当おかずにもぴったり。ゆで卵や野菜を加えれば、味のバリエーションを楽しめるのでおすすめです。難しいと避けていたチャーシュー作り、これを機にチャレンジしてみませんか?(TEXT:青木千奈)

画像提供:Adobe Stock

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