お正月明け、なんだか胃もたれが…なんて日々を過ごしていませんか？人が集まることの多いお正月は、つい早めの時間から飲み始めてみたり、オードブルを長い時間連続して食べ続けてみたり…。普段と違う飲食に、実は胃腸が疲れぎみ。そんなときには豆腐メインで胃に優しいおかずがオススメです。
パパッと作れるのが嬉しいしっかり火を通さなくても食べられる豆腐を使うから、パパッと作ることができる「豆腐炒め」。味のバリエーションが豊富なのも嬉しいポイントです。淡白な味わいの豆腐が、味付け一つで、いろんな表情を見せてくれるのも魅力なレシピ達をご紹介。
ナンプラーでアジアンテイスト
豆腐と桜海老のナンプラー炒め by cafe0305
バター＋中華調味料でヤミツキ味
時短簡単安価＊豆腐ともやしのコク出し炒め by ukulele大好き
ベーコンでこくウマ
豆腐とベーコンのバター醤油炒め by ひだまりKids☆
疲れ気味の胃腸にやさしい豆腐炒めはいかがでしょうか。味付けや合わせる具材でガラリと印象が変わるので、色々な味を試してみるのもいいかもしれません。
