コフレ フレーズ
ベルギー・リエージュ出身のパティシエ・ショコラティエ、ピエール・ルドン(Pierre Ledent)氏は、2026年バレンタイン限定コレクションの販売を開始した。
2026年のバレンタインでは、ピエール・ルドン氏ならではの自由な発想と洗練を込めた、特別なアソートメントを届ける。
テーマは「Chocolat Céleste 〜天空のショコラ〜」
2026年のテーマは「Chocolat Céleste 〜天空のショコラ〜」。
「大空高く、どこまでも届くカカオの樹、光に包まれ夢がひとつ実を結ぶ。あなたの空にも誰かの夢がそっと息づいている、一粒のショコラに想いを込めて」となっている。
「コフレ フレーズ」をはじめとした商品が登場
2026年限定商品を紹介していこう。
「コフレ フレーズ」は、新作の2種が加わったストロベリーボックス。ピエール・ルドン氏が手がけるストロベリーショコラは厳選した素材との組み合わせが魅力だ。濃厚なカシューナッツやアーモンドのプラリネ、奥行きのある爽やかさのバルサミコビネガーなどストロベリーの魅力が堪能できるアソートとなっている。価格は9個入3,780円。
「シャトー・エトワール」は、長年愛されているプラリネとキャラメルが2層になった食べ応えのあるシュバリエと、新作ショコラを含むストロベリーを使用したボンボンや、シャンパンとラズベリー、モレロチェリーのガナッシュなどフルーツフレイバーを中心にしたアソート。
鼻腔をくすぐる香りに魅了されてみて。価格は2段10個入で4,320円だ。
