生麺のようななめらかさとコシのある食感を実現!「マルちゃん正麺 醤油味」

105g(麺80g)×5食 ¥734(編集部調べ)/東洋水産
なめらかでコシのある中太麺に香味野菜の風味が効いた醤油味。「生麺うまいまま製法」により、切り出した生の麺をそのまま乾燥。飽きのこないスープが特徴で、好きな食材をプラスして、どんなアレンジにもマッチ。

ふだん、インスタント麺はほとんど食べませんが、これは別格。お店の生麺のようなうまさ。わが家の防災バッグにも入っています。by 奈津子さん
発酵性食物繊維が入った体にうれしいキーマカレー「Fibee 完熟トマトのキーマカレー」

160g ¥353(編集部調べ)/ミツカン
腸の善玉菌まで届く、発酵性食物繊維が含まれている「Fibee」シリーズ。キーマカレーは、炒め玉ねぎに完熟トマトを加えて煮込んだ、中辛味。12種類のオリジナルスパイスとハーブが味を引き立て、さっぱり味ながら、うまみも感じられます。

発酵性食物繊維がとれるのですが、いわれなければ本格的なスパイシーキーマカレー。温めずにそのまま食べてもおいしいです。by 竹中さん

