メルキュール京都ステーション:毎年人気の「苺のアフタヌーンティー」4年目はセイボリー含む9種に苺使用 1月7日より販売開始

メルキュール京都ステーション:毎年人気の「苺のアフタヌーンティー」4年目はセイボリー含む9種に苺使用 1月7日より販売開始

 メルキュール京都ステーションは1月7日~4月30日、レストラン「トラットリアエム京都(TRATTORIA M KYOTO)」にて、「苺に恋するストロベリーアフタヌーンティー」を販売する。前日17時までに要予約。価格は税込み5,940円(サービス料含む)。

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 2023年に展開して以来、毎年人気を博している「苺のアフタヌーンティー」。今冬はセイボリーを含む9種にイチゴを使用し、果実の甘みと酸味を楽しめる内容に仕上げた。

「苺のグラスパフェ」はイチゴのディプロマットクリームやムース、フレッシュなイチゴを詰め込んだ一品。飴細工の視覚的なアクセントや、グラノーラとミントジュレを取り入れ、ひと口ごとにさまざまな味わいが楽しめる構成に仕上げた。

 プレートには、イチゴとフランボワーズの甘酸っぱさが際立つ「苺のホワイトショコラとフランボワーズのカヌレ」やひと口サイズがかわいらしい、フワフワ食感の「米粉ロールケーキ 苺クリーム仕立て」、イチゴやベリーの酸味とカスタードクリームの甘みが好相性の「苺の一口ミルフィーユ」、濃厚な味わいの「苺のバスクチーズケーキ」、温かいチョコレートソースをかけて楽しむ「葡萄と苺のチョコフォンデュ風」などスイーツ全7種が並ぶ。

 ウェルカムティーは、宇治緑茶に12種の和漢植物を加えて煎じたボトルドティー「京和漢 THE TEA FOREST OF KYOTO」や「京都MIYAKO柚子サイダー」、「スパークリングワイン」から好みの1種を選べる。

【メルキュール京都ステーション】
住所:〒600-8231 京都府京都市下京区油小路町288
電話:075‐343‐5566(レストラン予約)

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