箸が止まらなくなる！やみつき必至の「甘辛うどん」

今回は、甘辛だれでいただくうどんのアレンジレシピをご紹介します。レンチンで作れるレシピもあるので、忙しい日のランチとしても◎。どれもやみつき必至の味わいなので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

甘辛肉そぼろうどん

冷凍ストック大好き女が作る冷凍つくねで作る甘辛肉そぼろうどんです pic.twitter.com/57P3air3Ot

— まみ｜ラクうまレシピ (@mtmtharb) October 21, 2024

冷凍のつくねと合わせた甘辛うどんです。つくねをチンしてほぐせば、ひき肉のように♪このアイデアはほかの料理にも応用したくなりますね。

焼肉のたれでレンチン甘辛そぼろの釜玉うどん

調理時間：10 分

分量：2人分
豚ひき肉…150g
焼肉のたれ…大さじ3
ごま油…小さじ3
青ネギ…2本
冷凍うどん…2玉
卵黄…2個分

【下準備】
青ネギは小口切りにする。

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) October 12, 2024

豚ひき肉と合わせた甘辛うどんです。味付けの決め手は焼肉のたれ！簡単に甘辛い味わいになりますよ。卵黄をくずしながら召し上がれ♪