食費3万円台の主婦さくのんさんに、スーパーで絶対にやらないことを3つ教えてもらいました。
1.買う量を決めずに買わない
食費がかさみやすい方の多くは、献立を決めず、買う量を決めずになんとなくの量と材料を買っています。献立や買う量の計画なしでスーパーに行くと、必要のない特売品を買う、何か足りないかもしれないと多めに買う、使いきれずに余ってしまう、という無駄遣いが発生してしまいます。1週間分の献立をがちがちに決めるのはハードルが高いと思うので、主菜だけでも献立を決めてからスーパーに向かうと、余計な買い物を防ぐことができます。約何日分の食材を買うのか、家族の人数と食べる量、予算をある程度想像しながら買い物をしましょう。
2.安いからという理由で買わない
節約のつもりで特売品や割引商品をカゴに入れるのは、悪いことではありません。しかし、安くなければ決して買うことのない調味料や、贅沢品は、節約にはなりません。特売品や割引商品を買うときのポイントは、いつも買っているなじみのある商品に限ります。たとえ安い商品でも、確実に使い切るものだけを買うようにしましょう。また、使用頻度の高い食材は、グラム単価の安いものを選ぶようにします。安くて少量しか入っていないのでは、食費がかさんでしまうので計算することも必要です。
私は、お肉や野菜、割引の商品を積極的に買って、すぐに食べる分と、冷凍処理などしてゆっくり使い切る分に分けて、安く食材を買って使い切り、食費を節約しています。
