オススメのグルメや食べ方は！？
まず食べて欲しいのは、シンプル・イズ・ベスト「焼き牡蠣」です！
「愛南かき」はしっかりと味が濃いので、醤油やレモンがなくても絶品！
御荘湾の栄養がたっぷり詰まったクリーミーで濃厚な味わいとお酒が良く合う♪
もちろん、お子さんにも安心して食べてもらえる品質なので、家族揃って1食目は「焼き牡蠣」でいかがでしょうか！？
炭火焼になっているのも、家庭ではなかなか楽しめないところなので、ぜひご賞味くださいね！
続いてオススメなのが、その濃厚な牡蠣の出汁がたっぷりと染み出した「牡蠣汁」や「牡蠣めし」です。
寒い季節にぴったりの、身体の芯まで染み渡る美味しさですよ～。
そして変わり種では、「クラムチャウダー」や「牡蠣グラタン」などのグルメも登場！
小さなお子さんにも食べやすい洋食スタイルで、子どもから大人まで大人気のメニューになっています。
イベントでしか食べられないので、こちらもぜひ試してみてくださいね。
せっかくだから「牡蠣」を買って帰りたいけど、しっかり火を通さないといけないから、焼くのも揚げるのも調理が大変というイメージがないですか？
実は、ご家庭で調理する際、レンジでチンするだけでOK♪
牡蠣の大きさにもよりますが、牡蠣を良く洗ったあと、深めの平皿に並べ、軽くラップをします。
そして1個1分～1分半、4個だと4分～6分と、個数に合わせてチンするだけ！
洗い物も増えず、と～っても手軽に食べられるんですよー！
ご家庭でも「愛南かき」の濃～いお味を堪能してくださいね♪
「牡蠣」だけじゃない、愛南の“おいしい”がいっぱい
牡蠣以外にも、イベントには町内外からキッチンカーなど人気の約40店舗が出店。
この貴重な味を味わいに、ぜひ愛南町へ！
いろいろな冬の味覚を楽しみましょう♪
そしてお待ちかね！
イベントでは、大人気の大抽選会を今年も両日実施します！
4歳以上の方にキッチンカー・出店でのお買い物ごとにチケットがもらえます。
両日12:30まで抽選券配布、13:00に抽選会スタート予定です。
特賞はなんと……牡蠣10キロ！！
牡蠣1個あたり約120gなので80個ほど入っていることに！
調理もレンチンで簡単にできるとのことなので、どうやって食べようかなぁ～と妄想が広がりますね♪
存分に牡蠣を堪能するもよし、親戚や友達と集まって楽しく牡蠣パーティーも！
ぜひ家族やお友達を誘って足を運んでみてくださいね～。
今年も御荘湾の恵みに感謝して、冬の味覚を楽しみましょう！
