悪魔の壺にら
これ、マジで旨いニラです
— リュウジ@料理のおじさんバズレシピ (@ore825) April 19, 2020
自宅でラーメン屋さんの味
「悪魔の壺ニラ」
ニラ1袋100gに味噌小2、醤油小1、塩小1/4、味の素小1/3、一味唐辛子小1/2、ごま油小2、おろしにんにく少々いれ良く混ぜるだけ
作りたてでもイケますが、一晩寝かせると最強
即席ラーメンに乗せてみてください、飛べます pic.twitter.com/eBpRx7GXLX
調味料と和えるだけで完成！某ラーメン店で人気の「壺ニラ」風のレシピです。ラーメンのトッピングやご飯のお供にぴったり。ピリッとした辛さにやみつき必至です！
にらだれ味玉
家飲みを天国にする【ニラだれ味玉】
— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) June 12, 2019
これ、夏の暑さに耐えてでもつくる価値あると思うのです…
ニラの香りが移った味玉のこのおいしさ…
ゆで卵5個、ニラ1/2束、めんつゆ140ml、水大さじ6、ごま油大さじ1/2、豆板醤・チューブ生姜・チューブにんにく各小さじ1/2をポリ袋へ。冷蔵庫で8時間漬け完！ pic.twitter.com/84oQ6vjhGY
ゆで卵と合わせたレシピです。ゆで卵は沸騰したお湯で7分ほどゆでるのがちょうどよいのだそう。漬け汁は水で薄めて麺類のたれにするのもおすすめとのこと♪
