温泉・パワースポット・美食…身も心もととのう「大分 別府・宇佐の癒やし旅」

これからの時期、女子旅におすすめなのが大分。地元グルメだけでなく、源泉数、湧出量ともに日本一の温泉地・別府や、大分随一のパワースポット宇佐神宮で有名な宇佐など魅力が満載です。

　そんな大分の温泉からグルメ、宿までを特集した『クックパッド プラス2025年秋号』のなかから、特におすすめの観光スポットをご紹介します。

食材のうまみを味わえる鉄輪温泉名物「地獄蒸し」体験

　別府市内の鉄輪（かんなわ）温泉は蒸気で一気に食材を蒸し上げ、凝縮された素材のうまみを味わう「地獄蒸し」が名物料理。特に今回訪れた「地獄蒸し工房 鉄輪」では蒸した食材を食べるだけでなく、その工程を体験できるとあって、平日でも行列ができる人気ぶりです。

全国の八幡社の総本宮で大分随一のパワースポット

　全国に4万以上ある八幡社の総本宮である「宇佐神宮」。御祭神である八幡大神（はちまんおおかみ）の鎮座から2025年でちょうど1300年です。さらに今年10月には、十年に一度のみ訪れる天皇陛下からの使者・勅使（ちょくし）を迎えて執り行われる勅祭（ちょくさい）が控えています。