鶏むね肉1枚でOK!ボリュームおかず
リーズナブルで人気の鶏むね肉ですが、1枚だとボリュームに欠けがちですよね。今回は、そんなときにぜひ試してほしいレシピをご紹介。まるで唐揚げみたいな一品をさっそくチェックしてみてください。
☆美味い・節約☆ うそっこ唐揚げ♪ by @kokomiyu
かさ増しに玉ねぎをたっぷりと!
1.鶏むね肉を小さく切り、調味料につけます。
2. 鶏肉と同量の玉ねぎをみじん切りにし、片栗粉と卵を加えてざっくり混ぜ合わせます。
3. 熱した油に、かき揚げを揚げる要領でスプーンで少しずつ入れます。キツネ色に揚がったら出来上がり。

