手作りドレッシングで♪長芋とかにかまぼこの和風サラダ

パパッと作れるサラダレシピをご紹介！長芋のネバネバがやみつきになる一品です。さっぱり風味の和風ドレッシングをかけてお召し上がりください♪

材料 (2人分)かにかまぼこ ... 3本長芋 ... 150gかいわれ ... 1/2パック(25g)

☆ドレッシング

酢 ... 大さじ1/2しょうゆ ... 小さじ1オリーブオイル ... 大さじ1/2塩こしょう ... 少々

手順

1. 長芋は皮をむき、4cm長さの太めの千切りにする。かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。2. かにかまぼこは手でさく。3. ボウルに☆を入れて混ぜ、長芋、かいわれ、かにかまぼこを加えて混ぜる。