【コストコ】アレンジ無限大かも！大容量な「ギリシャヨーグルト」を楽しもう

コストコといえば、一般スーパーでは売っていない大容量アイテムが魅力的！それも毎日食べるものとなると、大容量ならありがたいですよね。今回は、コストコ歴9年のおおつかはじめさんに、大容量なおすすめヨーグルトを紹介してもらいました。

「ギリシャヨーグルト」

商品名　アテナギリシャヨーグルト
内容量　1kg
カロリー　100gあたり99kcal
価格　888円

コストコでは、何種類もののヨーグルトが販売されています。中でも、この「ギリシャヨーグルト」は、まるでバケツのような入れ物にどーんと1kgの容量で入っているビッグサイズ！毎日食べ続けても、1カ月は保つんじゃないかと思うほど。

「ギリシャヨーグルト」は、その名の通りギリシャ発祥の伝統製法のヨーグルトで、水分が少なくさっぱりとした口当たりのヨーグルトです。甘さはないので、いろんな料理にもアレンジしやすいのが特徴的。今回は、アレンジレシピも併せて紹介しますね。

アレンジ1．キャベツオニオンサラダ

「ギリシャヨーグルト」は甘さがないので、サラダにもおすすめ。プレーンな酸味と和風系のドレッシングが相性抜群です。いつもの千切りキャベツのサラダに、ギリシャヨーグルトを大さじ2、3杯のせて、お好みでフライドオニオンをかけます。今回は、ゆず塩のドレッシングを合わせました。

さっぱりと食べられるので、夕ごはんの副菜でも、朝ごはんのメインサラダとしてもおすすめです。