林業会社が本気で挑むブランド「SACOFA600」
「鹿児島テロワールチップス・サコファ 600」は、鹿児島県伊佐市にある迫田興産のオリジナルブランドだ。SACOFAとは、林業を主幹産業とするアットホームな企業「Sacoda Family」、自社工場「Sacoda Factory」および自社農園「Sacoda Farm」を保有している背景から、頭文字の「Saco」と「Fa」を合わせたユニークなブランド名となっている。
さらに鹿児島の南北600kmにわたる雄大な自然を「600」として表現。毎日自然と向き合う林業会社が本気で挑むこのブランドは、社員たちの鹿児島への地元愛と地域貢献の想いから誕生した。
今年4月に鹿児島県産の野菜を使用した「かぼちゃ」「にんじん」「じゃがいも」「おくら」「さつまいも」の真空フライドチップス5種類(各650円)も販売される。
林業の傍ら、地域の魅力を食を通じて発信する迫田興産の挑戦。徳之島の自然が詰まった力強い食感のポテトチップス「バリザクポテチ」を、この機会に楽しんでみてはいかがだろうか。
■南国やまみどり
住所：鹿児島県伊佐市大口目丸133－1
営業時間：9:00〜17:30
南国やまみどり公式サイト：https://www.yamamidori.com
公式Instagram：https://www.instagram.com/nangokuyamamidori
迫田興産 公式サイト：http://www.sakoda-kousan.com/index.php
(丸本チャ子)
