ふろふき大根のねぎみそのせ
定番のふろふき大根を、ねぎみそ仕立てで楽しむ一品。
1cmほどの輪切りにして下ゆでしておけば、あとは温めてねぎみそをのせるだけ。まとめてゆでておくと、大根の消費がぐっと楽になります。
どれも特別な材料や手間はいらず、思い立ったときにすぐ作れるレシピばかり。大根がたっぷりある日も、少し残っているときも、無理なくおいしく使い切れます。
ぜひ気分や食卓に合わせて、日々の献立に取り入れてみてくださいね。
くにこキッチン（やのくにこ）さん
2024年「フーディストアワード Instagram部門」入賞。おいしさとかわいさ／美しさを両立するレシピや盛り付けのアイデアを、丁寧な解説を添えてInstagramで発信中。
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くにこキッチン からだにやさしい、おいしいごはん
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