カリカリの目玉焼きが好きな人へ
カリカリの目玉焼きが好きという人のために、白身をカリッと上手に焼くコツをご紹介。初めて挑戦する人も、コツさえわかれば簡単に作れます。
冷たいフライパンに油を先にIN
白身カリカリ目玉焼き by アンテの母さん
白身カリカリ目玉焼き by アンテの母さん
黄身と白身を分けて焼く
スゴ技！絶品カリッと目玉焼き by あるものレシピ
水を足さない
ふちカリカリの目玉焼き by hawaiipine
焼いたチーズとのコラボも最高
朝食に♪白身カリカリ!チーズ目玉焼き by omachan
アレンジもおいしい
朝食の定番・目玉焼き。白身をカリカリに焼くとおいしいですよね。 焼き方にちょっと気をつけるだけで上手に作れると知って、驚いた方もいるかもしれませんね。
今回ご紹介したレシピは、コツを詳しく説明しているので、料理が初めての人でも上手に作れます。いろいろ試して、自分が一番作りやすい方法を探してみるのも楽しいですね。
白身をカリカリに焼くだけでなく、焼いたチーズに卵をのせて焼くというアレンジバージョンも絶品です。ぜひこちらも試してみてください。（TEXT：森智子）
画像提供：Adobe Stock
