いちごとチョコレートがマリアージュする贅沢スイーツが盛りだくさん
スイーツには、ヘーゼルナッツジャンドゥーヤの上にホワイトチョコレートで包んだ甘酸っぱいストロベリーゼリーをのせ、ブラックベリーティームースとフレッシュいちごで仕上げられた「ジャンドゥーヤチョコレートとブラックベリーティーシャンティー」をはじめ、ホテル自家製のマスカルポーネチーズで作ったマスカルポーネストロベリームースを使用した「いちごティラミス」、「ストロベリーオペラ」など、多彩にラインナップ。また、風味・酸味・甘みをダイレクトに楽しめるフレッシュいちごも用意。
さらに、今回はミルクチョコレートのチョコレートファウンテンを提供。ストロベリーマシュマロやマドレーヌなどをディップして、贅沢なマリアージュを堪能しよう。
豪華で華やかなホールケーキも好きなだけ
ホールケーキは3種類。見た目にも鮮やかで美しい「いちごのマーブルチョコレートパウンドケーキストロベリーソース」や「ストロベリーケーキと抹茶シャンティー」、「ストロベリーとタナリヴィアチョコレートケーキ」など、いちごを活かしたケーキが登場する。
