冷蔵庫の中がどうなっているのか？……にも、貯まる人と貯まらない人には共通点があるとか。
今回は、貯まらない人の冷蔵庫の中の共通点について、全国の主婦を取材して、お金に関する記事を数多く手がける村越克子さんが解説します。
1．野菜室の底が見えない
底が見えないのは、詰めすぎの証拠。半分溶けたきゅうり、しなびたにんじん、変色しつつあるレタス……などが潜んでいる可能性大です。昨今は、野菜が値上がりしています。高いけれど、家族の健康のために買ったものをムダにしたらダブルでもったいない。
気持ち「足りないかな？」と思うくらいの量を買って、ムダなく使いきるのが◎。
2．お肉が発泡トレーのまま冷凍してある
発泡トレーは熱伝導性が悪いので、トレーのまま冷凍すると、凍るまでに時間がかかります。冷凍までにかかる時間が長くなるほど、食材の鮮度が落ちるので、おいしさもダウン。せっかく冷凍保存で長持ちさせたのに、おいしく食べることができないのはもったいないです。
