シャインマスカットが最も輝く季節に登場する、シャトレーゼの季節限定スイーツ。華やかな見た目と瑞々しい果実の味わいは、どれもご褒美感が満載です！ 今回は、秋のティータイムや贈り物にも良さそうな、旬のマスカットを贅沢に使ったスイーツをご紹介します。
一口ごとにうっとり「山梨県産シャインマスカットのフルーツパフェ」
最初にご紹介するのは、透明感のあるジュレやクリームが重なった、多層仕立てのパフェ。トップには、山梨県産のシャインマスカットがたっぷりとトッピングされ、見た目の華やかさも満点です。「シャトレーゼ好き」の@mame48goさんは「見た目がもう反則レベルに美味しそう」とコメント。たっぷりのフルーツと、まろやかなクリームが織りなすハーモニーをご堪能ください。
ごちそう感を楽しめる「山梨県産シャインマスカットのショートデコレーション（12cm）」
続いては、大粒のシャインマスカットを贅沢にあしらった、ホールタイプのショートケーキです。@mame48goさんいわく、中にはクリーム以外にも「苺ダイス入りコンフィチュール」が入っているとか。シャインマスカットの爽やかさと苺の酸味が全体を引き締めてくれて、最後までバランス良く楽しめそうです。見た目も華やかで、特別な日のデザートにもぴったりです。
