ピリ辛マイルドキムチーズうどん
【ピリ辛マイルドキムチーズうどん】
— まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) January 28, 2021
キムチ×チーズの最強コラボを楽しめるうどんレシピ!
キムチをごま油で炒めたら、めんつゆと水(300ccぐらい)を入れてひと煮立ち。沸いたら冷凍うどんを投入して2~3分煮込みます!
あとは器に移してお好みでチーズ、卵、ネギをトッピングすれば完成! pic.twitter.com/q089NcgE65
続いても卵を使ったレシピですが、こちらはつゆと一緒にいただきます♪あらかじめキムチをごま油で炒めるのがポイント。一気に香ばしさがグンとアップしますよ。
チーズキンパ風海苔うどん
【チーズキンパ風海苔うどん】
— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) January 31, 2022
①うどんを袋の表記通りに温める
②うどんにキムチ、焼肉のタレ、ごま油を混ぜて上にチーズをのせ黒胡椒を振って600W1分温める
③海苔、卵黄をのせて完成 pic.twitter.com/xP9dJzsQaY
海苔や卵と合わせたレシピです。旨味たっぷりな焼肉のたれを使うので、少ない調味料で作れるのが◎。「海苔は入れれば入れるほどおいしくなる」とのことですよ♪

