キムチとひき肉の焼きうどん
❶ フライパンにごま油を熱してキムチと合い挽き肉、しめじを炒める。
— 長谷美穂（はせみほ） (@hase_miho_) January 15, 2023
❷ うどん（茹で）をほぐしながら入れて、A水 大さじ1、麺つゆ（3倍凝縮） 大さじ2を加える。
❸ 全体的に味が絡んだら器に盛り付け、ピザ用チーズとお好みでブラックペッパーを振りかける。
ひき肉やしめじと合わせたレシピです。ベースとなる味付けはめんつゆで！ごま油の香りやひき肉から出る旨味でいくらでも食べたくなりますね♪
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どれも難しいことなく作れるレシピばかりなので、忙しい日のランチにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね♪
