全146店舗を展開するステーキレストラン「ステーキハウス ブロンコビリー」は、1月16日から期間限定の『初春サラダバー』の提供を開始する。
ブロンコビリーでは、定番の「グリーンサラダ」や「ポテトサラダ」などが食べ放題で楽しめるサラダバーに加え、初春・春・初夏・夏・秋・冬の年6回、旬の野菜を取り入れた季節限定サラダバーを展開している。
今回登場する『初春サラダバー』では、菜の花など春の訪れを感じさせる食材を使用した新作4品と、ドレッシング1品をラインアップ。提供期間は3月5日までを予定している。
ブロンコビリー「初春サラダバー」2026
■『初春サラダバー』ラインアップ
〈1〉華やかちらし寿司風サラダ
〈2〉菜の花のたまごペペロンチーノ
〈3〉明太子とかいわれ大根の春色白和え
〈4〉大分県産ゆず＆瀬戸内レモンゼリー
〈5〉にんにく醤油ごまドレッシング
■サラダバー価格（税込）
【ランチタイム】
・ランチメニューにプラス638円
・単品サラダバー：1,188円
※単品サラダバーはランチタイム限定
※ランチメニューには、メイン料理・大かまどごはん（またはパン）・たまごスープ付き
【グランドメニュー】
・ブロンコセット：単品メニューにプラス858円
（新鮮サラダバー、大かまどごはんまたはパン、たまごスープ付き）
「ブロンコセット」
・新鮮サラダバーセット：単品メニューにプラス748円
（新鮮サラダバーのみ）
「新鮮サラダバーセット」
※一部店舗で「ほっとバー」を実施している場合、
「ブロンコセット」968円、「新鮮サラダバーセット」858円で提供
