こだわったのはシビ辛感と食べ応え
【山田さん(ローソン チルド飲料担当)】
本格的な辛味を出すための豆板醤や、トレンドのシビ辛感を出すために花椒を取り入れています。
具材でも麻婆豆腐を再現
【山田さん(ローソン チルド飲料担当)】
具材はクラッシュした絹ごし豆腐や、麻婆豆腐のひき肉の食感を再現した大豆ミート。ドリンクなのに食べ応えがあるのがポイントです。
いざ、試飲！
シビ辛感にこだわったということもあり、ピリリとした辛みと花椒の香りがしっかりと感じられます！冷たい分味よりも刺激の方が強いです。
ストローを通して豆腐や大豆ミートが出てきて、冷たい麻婆豆腐を飲むという初めての感覚に頭が混乱しました（笑）温めた方が圧倒的においしいですが、せっかくなので冷たい「飲む麻婆豆腐」を体験してみてくださいね。
