平成レトロを再現♪チョコエッグ

平成レトロを再現♪チョコエッグ

割った時のワクワク感が止まらない、懐かしのチョコレートエッグがお家でも作れる!バレンタインやプレゼントに喜ばれること間違いなし♪シリコン型は通販や製菓店などで購入できます。

材料 (4個分(6cm×4cmの卵型使用))板チョコレート ... 2枚アラザン ... 適量お好きなお菓子 ... 適量

接着用

板チョコレート ... 1/4枚

手順

1. 耐熱容器に板チョコレート(2枚)を割り入れてラップをせずに600Wのレンジで40秒〜1分加熱し、混ぜて溶かす。 ポイント: チョコレートは加熱しすぎると分離しやすいので、形が半分残る程度を目安に、加熱時間は調整してお作りください。板チョコレートの種類はお好きな種類(ブラック、ミルク、ホワイトなど)でお作りいただけます。2. シリコン型に溶かしたチョコレートを型の1/3〜1/2の高さまで等分に流し入れて傾けながら全面に広げる。ふちの部分は小さいスプーンなどで厚くなるようにチョコレートを広げる。冷蔵庫で30分以上冷やし固める(チョコエッグ)。 ポイント: 底に溜まった余分なチョコレートは逆さにして落とすと綺麗に仕上がります。3. 別の耐熱容器に接着用の板チョコレート(1/4枚)を割り入れてラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱し、混ぜて溶かす。コルネ袋に入れる。 ポイント: 今回はコルネ袋を使用しています。クッキングシートで代用可能です。詳しい作り方はQ&Aをご参照ください。4. チョコエッグはシリコン型からはがす。半分のチョコエッグにアラザンやお好きなお菓子を入れる。ふち部分に3のチョコレートをしぼり、残りのチョコエッグをかぶせる。チョコレートが固まるまで冷蔵庫で冷やす。 ポイント: お菓子はチョコレートやマシュマロ、トッピングシュガーなどお好きなものを使ってください。

よくある質問

Q. コルネの作り方を教えてください。A. [こちら](https://delishkitchen.tv/recipes/230946932506231081)をご参照ください。Q. どのくらい日持ちしますか?A. 保存期間の目安は4〜5日です。Q. 持ち運びの際はどうしたらいいですか?A. 保冷剤や保冷バックを使用し、持ち運びください。なるべく早めにお召し上がりください。Q. ラッピング方法を教えてください。A. [こちら](https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/1500001733801)を参考にしてください。
配信元: DELISH KITCHEN

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