鍋以外にどうする?今が旬の春菊レシピ、意外なアレとの組み合わせが◎

鍋以外にどうする?今が旬の春菊レシピ、意外なアレとの組み合わせが◎

春菊ってお鍋に入れるイメージがありますが、実は主役になるんです!冷蔵庫にある食材と組み合わせて手軽に作れる絶品春菊レシピを紹介します。

▼ご飯のお供に!納豆和え

クセの強い春菊には同じくクセの強い納豆がとってもよくあうのです!ご飯にかけてもおいしい、朝食にもぴったりの栄養満点のひと品です。

▼時短!中華アレンジ

春菊は火の通りが早いのであっという間に完成します。ニンニクが効いた濃いめの味つけが食欲をそそりますね!

▼ちょっとおしゃれにデリサラダ

春菊の苦さをマヨネーズと卵がマイルドにしてくれるのでとっても食べやすいメニューです!マスタードがアクセントになっていて、ワインにも合いそうですね。

※記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました

お鍋以外にも春菊を活用できるレシピ。新しいおいしさがこの冬の定番になること間違いなしです。ぜひ試してみてくださいね。

(撮影:クックパッドフォトサポーターズ)

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