3種のベリーに3つのショコラを合わせた「タルトフリュイルージュ」
バレンタインにもぴったりな濃厚スイーツは全7品。
輝く宝石箱を表現し、3種のベリーを使用した「タルトフリュイルージュ」は、クリーム、ビスキュイ、サブレの3つのショコラを重ねた贅沢なスイーツ。鮮やかな酸味とベリー香るチョコレートのパリッとした食感、みずみずしいベリーが香り高いショコラと美しいハーモニーを奏でる。
バレンタインの定番スイーツフィナンシェをアレンジ。つややかなハートスイーツも
ハートを模した「ロゼフランボワ」は、フランボワーズとショコラ2種のクリームでつややかに仕立てられた1品。見た目にも美しいスイーツは、バレンタインシーズンをより盛り上げること間違いなし。
バレンタインの定番スイーツフィナンシェに、軽い口溶けのショコラブランモンテを重ね、情熱的な愛の象徴である赤色のミニバラを添えた気品あふれる「フィナンシェショコラ」にもご注目。ふわりと広がるバラの香りは、ロマンティックなティータイムを演出してくれる。
