1910年に「淺草 來々軒」がオープンしたことからラーメン文化が始まるきっかけとなったともいわれているなど、「ラーメン」は日本で古くから親しまれている料理の一つであり、現在では国民食とも称されるほど多くの人に食されています。
ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、東海地方在住者を対象に「ラーメンがマジでうまい都道府県はどこ？」というテーマでアンケートを実施しました。
東海地方に住む人から「ラーメンがマジでうまい」と支持を集めた都道府県はどこだったのでしょうか。ランキングを見ていきましょう。
第2位：福岡県
第2位は「福岡県」で、得票率は16.7%でした。福岡県のご当地ラーメンといえば「博多ラーメン」が思い浮かぶ人も多いのではないでしょうか。白濁した豚骨スープのイメージで全国に広まった博多ラーメンは、日本国内はもちろん海外でも人気となっています。
ほかにも、豚骨ラーメンのルーツとされる「久留米ラーメン」や、替え玉文化を生んだ「長浜ラーメン」など、福岡県内では多くのご当地ラーメンを楽しむことができます。県内のラーメン店の数も1000軒を超えるとされており、その人気の高さがうかがえます。
第1位：北海道
第1位は「北海道」で、得票率は22.9%でした。北海道では、「札幌みそラーメン」をはじめ、長い歴史を持ち市民にも愛される「函館塩ラーメン」、冬には氷点下となる土地ならではの工夫が満載の「旭川しょうゆラーメン」が「北海道3大ラーメン」として有名です。
ほかにも、苫小牧や室蘭で食べられている「カレーラーメン」、利尻昆布をたっぷり使った「利尻昆布ラーメン」など、道内で何種類ものご当地ラーメンを楽しめます。豊かな自然のもと、さまざまな農産物や水産物が収穫される北海道ならではの多彩なラインアップといえそうですね。
