リベイクでカリッ!

冷凍された状態で入っているので、15分ほど自然解凍してからいただきます。そのまま食べてももちもちしておいしいのですが、トースターで3〜5分焼けば表面がカリッとするとのことなので焼いてみました。
焼いている間にも、ラム酒の甘い香りが漂い期待感が高まります。トースターの中をのぞいてみると、カヌレの表面のコーティングが熱で溶けてきている様子です。
実食!

カットして断面をみると、カラメルがしっかりとコーティングされた焦げ茶色の層と中の淡いクリーム色の層に分かれています。気泡がしっかりと網目のようにびっしりと入っていて、見るからにおいしそうです。
気になる食感は、カリッと感はそこまで印象を受けませんでしたが、カヌレ特有のモッチリ感が際立っていました。

カラメルのコクのある甘みやほろ苦さ、ラム酒の風味がバランスよく感じられて、ミニサイズでも遜色ないおいしさでした。カヌレ好きの方も、満足できる味だと思います。
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カルディのミニカヌレは、ひと口サイズで食べやすいので冷凍庫に常備しておくのもおすすめです。いつでも食べたい分だけ食べられるので、自分へのごほうびやおもてなしに買い置きしてみてはいかがでしょうか?

