『業務スーパー』で毎回、クオリティが高いのにお安く買えてうれしいのが、ヨーロッパからの輸入「冷凍スイーツ」。この冬もすっごく美味しいものが入荷していました！
まずはfromベルギーの「エッグワッフル」(343円)。卵を27％使ったしっとりまろやかなワッフルで、自然解凍でもいいけれどオーブントースターで焼くとカリッとした食感になってさらに美味しい。12枚入りです。
そのままだと素朴な美味しさだけれど、ハチミツやジャム、アイスを乗せると絶品！ 卵が多めだから旨みが強いの？ あっという間に食べ切りそうです。
次にfromポルトガルの「エッグタルト(塩キャラメルフィリング)」(581円)。サクッとしたパイ生地に、濃厚なカスタードクリームと塩キャラメルフィリングを2層仕立てにしたもので、4個入りです。
自然解凍後、オーブントースターで加熱するのでちょっと時間がかかる。面倒くさがってレンチンしてからオーブントースターで加熱したら、ちょっと溶けた感じ？になっちゃったけれど、味はすっごくいい。塩キャラメルフィリングが、エッグタルトの美味しさをさらに引き上げています。
そしてfromスペインの「キャラメルチュロスミニ」(322円)。外はカリッと中はモチッとしたチュロスに濃厚なキャラメルシロップをとじ込めたもので、凍ったまま油で揚げるだけでオッケーです。
「“揚げる”というのが準備も片付けも面倒くさい～」けれど、やっぱり揚げたては美味しい。これ、「レンチンだけでできたらいいのに……」と思ってしまいます。他の2つに比べてちょっと手間がかかるけれど、美味しいから許す。
ということで、業スーで見かけたら“買って後悔なし”の3品。カフェクオリティのスイーツが楽しめますよ。
(ロドリゴいしざわ)