隠し味でコクうま!500人絶賛の豚こまカレー

隠し味でコクうま!500人絶賛の豚こまカレー

カレーは隠し味次第で、まったく違うコクや旨みを味わえるって知っていましたか?今回は、どの家にもある調味料を使ったカレーのレシピを紹介します。

▼味に奥行きが出る?

市販のルーが一瞬でお店の味に大変身しますよ。

実際にこのレシピで作った人の感想

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも、「ちょっと手を加えるだけでいつもよりコクが出ますね!」「隠し味が最強です!」など、市販のルーだけでは出せないコクの深みや、隠し味の手軽さを絶賛する声がたくさん届いています。

今回紹介したレシピは、大人も子どもも絶賛する味である点が魅力です。季節によって使う材料を使い分けることで、年中コクの深いカレーを楽しめますよ。いつものカレーの味を変えたい人は、ぜひ作ってみてくださいね。(TEXT:青木千奈)

画像提供:Adobe Stock

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