お正月に余ったれんこん。使うハードルが高いと思われがちですが、実は時短レシピもたくさんあるんです！5分で完成する簡単れんこんレシピをご紹介します。
▼ご飯がすすむ！照り焼き甘辛の味つけがれんこんに絡んでご飯が止まらないおいしさ！濃いめの味つけなので、作りおきやお弁当のおかずにもおすすめですよ。
▼シャッキシャキ！れんこんサラダ
シャキシャキ食感が楽しいさっぱりサラダ！粒マスタードを入れることで本格的な味わいになり、飽きずに食べ進めることができます。
▼やみつき！カレーチーズ焼き
粉チーズとカレー粉の組み合わせが絶品です！副菜としてだけでなく、おつまみやおやつにもパクパク食べられるレシピです。
れんこんの時短レシピ。あとひと品欲しい時にササっと作れて便利です！みなさんも作ってみてくださいね。
