タレがご飯を呼ぶ!主役級の存在感
編集部マキ:焼肉専門店ならではのコクと旨みがギュッと詰まった特製ダレは、正直タレだけでも買いたい!と思わせるほどなんです。
編集部コズエ:お肉とタレ、両方が主役級という声は珍しいですよね。白米との相性も抜群なんですよ。
もみタレ、つけタレ、どっちも主役級の旨さ。りんごからくるフルーティーさもありお肉のポテンシャルを最大限に引き出す、名脇役!タレだけで白米3杯はいける自信あり!
希少部位の食べ比べが楽しい
編集部マキ:普段なかなか食べられない部位がセットなのは本当にうれしい!全部で6種類を自宅で味わえるのは贅沢ですよね。
編集部コズエ:特にロースやホンミスジは「概念が変わった」という声が出るほど。専門店の実力を感じます。
までロースって、薄くて、あっさりしすぎているお肉って印象だったのですが、ロースの概念が変わりました。厚みがあって、きれいなサシが入っていて、赤身と脂身のバランスがよくて美味しかったです。
口当たりまろやかで口の中で溶ける脂が甘くて優しい!!
断トツの柔らかさで主人がこれはどこの部位だっけ??と目を丸くして聞くほど。主人はホンミスジが1番美味しい!!新たな発見だな♪と嬉しそうに食べてました。



