
JA全農(全国農業協同組合連合会)の公式Xアカウントより
【豆知識】やけくそ感すごい! これがJA全農が公開した“白菜の丸焼き”レシピです
白菜の丸焼きのレシピについて、JA全農(全国農業協同組合連合会)の広報部が、Xの公式アカウントで紹介しています。
JA全農は「やけくそではないです。白菜の丸焼き」とXに投稿。その上で「白菜1/4の葉の間にベーコンを挟んで焼くと、ベーコンの塩気とだしがしみしみで、焼き目の香ばしさに白菜の甘みととろっと食感が〇×△□◎…(略訳:たまらない)」とコメントしています。
作り方について「調理方法は簡単。中火で各面(断面2面+外側の3面)を5分ずつ焼いてしんなりしたら完成です」と説明しており、ネット上では「おなかの音がもうBGMになってる」「作ってみます」といった声が上がっています。
ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
