洋菓子ブランド「シーキューブ」は1月15日~3月31日、公式オンラインショップにて、「琥珀のチーズタルト コガッジオ」を新発売する。数量限定。価格は4個入り・税込み1,296円。
【シャトレーゼ】夢の苺スイーツ尽くし「いちごフェア」1月9日より順次開催同商品は、琥珀色のカラメルをまとったチーズタルト。「コガッジオ」は、「焦がしたフォルマッジオ(伊語でチーズ)」に由来する造語。チーズタルトをまるでブリュレのように天面をキャラメリゼしている。
一口目から広がるカラメルのカリッとした食感と、芳醇なチーズのコクが特長。チーズの風味が豊かに熟成された味わいに注目だ。

